Portobellos rellenos
𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒆𝒔: 2 portobellos 1 taza de quinoa cocida 1 jitomate picado en cuadritos ½ taza...
Comidas
Aguachile de setas
𝕀𝕟𝕘𝕣𝕖𝕕𝕚𝕖𝕟𝕥𝕖𝕤: 1/2 kilo de setas blanca 1 taza de yaca fresca (opcional)1/2 pepino pelado y...
Ensalada con Tempeh
El tempeh es un alimentado de soja fermentada originario de Indonesia. Su elaboración se hace...
Pasta con vegetales
Ingredientes: Pasta de tu preferencia 1 jitomate partido en lunas 1/2 betabel en rebanado finamente...
Pastel de lentejas
Ingredientes: 3 tazas de lentejas cocidas sin agua ½ cebolla picada finamente 1 ajo finamente...
Barbacoa de berenjena
INGREDIENTES: 2 berenjenas ¼ de cebolla picada finamente 1 ajo picado finamente 1 cda de...